One Health, what else?
Dossier Libramont 2024
Parce que la santé est l’affaire de tous, la Foire de Libramont organise à nouveau son grand pôle One Health réunissant le pôle Santé animale et le pôle Santé végétale, mais aussi des représentants de la santé publique, de l’alimentation et de l’environnement. Une manière de montrer qu’en agriculture comme en santé, tout est interconnecté.
Florian Mélon
Pour la deuxième année consécutive, la Foire de Libramont a réuni sous une seule et même bannière, les pôles Santé animale, Santé végétale et les acteurs de la santé humaine, de la sécurité alimentaire et de l’environnement pour créer le pôle One Health – soit « une seule santé ». Un espace où la santé du vivant s’envisage à 360°, sous toutes ses formes, de manière globale et interdépendante.
Ce pôle est la transcription de l’approche « One Health » qui envisage la santé de tous sous le prisme d’une réflexion intégrée entre la santé des personnes, des animaux et des écosystèmes, tout en préservant la biodiversité, signe de la grande interconnexion homme-animal-environnement en agriculture.
Au travers de ce pôle, la Foire de Libramont et ses partenaires entendent matérialiser toute une série d’enjeux sociétaux de manière concrète, avec des acteurs de terrain (scientifiques, praticiens, transformateurs, producteurs…), des exemples précis et des questions qui vont intéresser tant le grand public que les agriculteurs. Concrètement, les premiers vont pouvoir y découvrir certaines réalités de terrain, rencontrer des acteurs parfois méconnus ou replacer certaines vérités au cœur de notre alimentation. Tandis que les agriculteurs vont pouvoir avoir directement des réponses à leurs questions grâce aux experts présents sur ces stands.
De la graine à l’assiette… Et bien plus encore!
Du côté du pôle végétal, on retrouvera l’habituel parcours «De la graine à l’assiette» expliquant au grand public comment les aliments végétaux se retrouvent dans leur assiette (transformation du sucre, récoltes et moissons, protection des plantes…). Un parcours didactique avec à la clé, pour les plus studieux, une délicieuse crêpe offerte par le pôle One Health!
Du côté du pôle animal, on retrouvera un examen clinique gratuit des animaux de compagnie par les étudiants vétérinaires, la présence d’animaux d’élevage sur le stand de l’UPV pour le plus grand plaisir des petits et grands, ou encore la présence des vétérinaires de l’ARSIA pour répondre à toutes vos questions !
Quant aux partenaires de la santé publique, leurs experts seront présents pour expliquer leur métier, présenter leur travail et répondre aux questions du grand public ou des agriculteurs. L’occasion d’en apprendre un peu plus sur des organisations essentielles au travail parfois trop méconnu.
Envie d’en savoir plus ? Découvrez tout sur le pôle One Health via l’adresse https://www.foiredelibramont.com/poles-et-parcours/lait-sante-animale-pole-parcours/
Ils seront présents
Du côté de la santé animale: Union Professionnelle Vétérinaire ; AMCRA ; Faculté de médecine vétérinaire de l’ULiège ; Rumexperts ; Arsia…
Du côté de la santé publique: Sciensano ; Le SPF Santé Publique ; AFSCA…
Du côté de la santé végétale: Agro-Service ; BELFertil ; Belplant ; Belpotato.be ; CBB ; FEGRA ; MalindansleJardin ; Seed@Bel; SUBEL (Raffinerie Tirlemontoise & ISCAL) ; Vegaplan ; UAW/FWA…
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